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小熊蛋糕萌萌哒

小熊蛋糕萌萌哒的做法

3张图片

“一款萌萌哒裱花蛋糕，送给过生日的小朋友绝对喜欢！”

食材明细

主料

8寸戚风 1个
淡奶油 200克

辅料

白糖 15克
草莓 1个
黄桃罐头 1瓶
奥利奥饼干 2块
猕猴桃 1个
可可粉 5克

甜味口味
其他工艺
半小时耗时
普通难度

小熊蛋糕萌萌哒的做法步骤

1
原料。
2
8寸戚风用竹签扎着，分成3片。
3
黄桃罐头沥干水分，切丁，猕猴桃去皮切丁。
4
淡奶油加白糖，打发。
5
取一片蛋糕，抹一层淡奶油，摆水果丁。
6
盖上一层蛋糕片，再摆一层水果。在蛋糕中心靠下的位置多堆一些水果，这个部分是小熊的嘴。
7
盖上第3片蛋糕，用手轻轻压出小熊嘴部。
8
抹薄薄一层淡奶油。
9
用牙签画出小熊。
10
先用白色淡奶油挤出小熊眼圈，嘴。
11
淡奶油里加可可粉，打匀。
12
再用加了可可粉的深色淡奶油挤出小熊的嘴巴，鼻子。用奥利奥饼干做小熊眼睛。
13
再用2块奥利奥饼干，挤少许白色淡奶油，插入最上层和第2层蛋糕之间，做小熊的耳朵。可以再用深色淡奶油挤几根眼睫毛。
14
小熊蛋糕，萌萌哒！

小窍门

蛋糕夹层的水果可以随意选您喜欢的即可。

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使用的厨具：打蛋器

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