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芝士烤山药

芝士烤山药的做法

6张图片

“芝士烤土豆相信你肯定吃过很多，试试烤山药吧，配上咖喱的香辣味，一样不错的！”

食材明细

主料

山药 200克
甜玉米 适量
莴笋适量
红萝卜 适量
淡盐芝士 适量
水适量

辅料

咖喱糕 适量
盐适量

微辣口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

芝士烤山药的做法步骤

1
所有材料均切粒
2
用沸水加小许盐焯熟山药粒，捞出晾去水份待用
3
红萝卜、莴笋、甜玉米、用沸水焯一下（不用下盐），捞出晾去水份待用
4
用一小锅，煮小许水溶化咖喱糕
5
山药、红萝卜、莴笋、甜玉米放一起，淋下咖喱汁，拌均匀
6
取烤盘盛好材料
7
撒下芝士
8
电烤箱180度，烤15分钟左右，芝士溶化，金黄色，即可取出食用

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使用的厨具：电烤箱

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