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银耳汤

银耳汤的做法

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“银耳长期服用能美容，可以祛除脸部黄褐斑、雀斑等，还能增强人体的免疫力，是非常好的一道食材，这道家常银耳汤，制作简单，加上补血养气的大枣，就是绝好的美容养身的甜汤，”

食材明细

主料

银耳半朵
红枣适量
水适量

辅料

枸杞适量
冰糖适量

甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

银耳汤的做法步骤

1
把干银耳泡发一小时以上，（最好是2-3个小时）
2
泡发好的银耳，
3
把银耳黄色的根部去掉，
4
把红枣和枸杞泡水，（10min左右即可，）
5
把泡好的红枣和枸杞放进锅里，银耳撕成小块，
6
加水，没过材料半指左右即可，
7
大火煮开，转小火慢煮1小时左右，待快煮好时，下冰糖，（冰糖的味道可以根据个人口味放，不过银耳汤清淡些比较好喝，）
8
待冰糖化了银耳汤就煮好了，
9
润肺美容的银耳汤，是非常不错的甜汤呢。

来自美食天下灵泠的作品

使用的厨具：煮锅

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