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清蒸塘鲺的做法

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家人去网鱼时网到一条野生塘鲺,很难得的野味。
爸妈舍不得吃,留给了我家宝贝。
用来清蒸,鲜美无比!

食材明细

主料
辅料

清蒸塘鲺的做法步骤

  • 清蒸塘鲺的做法步骤:1
    1
    塘鲺一条。
  • 清蒸塘鲺的做法步骤:2
    2
    杀好后切小块,加适量盐,酱油,大蒜,姜丝,米酒腌制5分钟。
  • 清蒸塘鲺的做法步骤:3
    3
    锅里烧开适量水,水开后把塘鲺放锅里约蒸15分钟。
  • 清蒸塘鲺的做法步骤:4
    4
    最后撒上葱花便可。

小窍门

1.塘鲺骨刺比较多,给小朋友吃时要注意。
来自 美食天下 BeiBei_Mom 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   老人   午餐  

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