客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烘焙 纸杯蛋糕

玫瑰花礼盒

安娜蔡蔡妈
玫瑰花礼盒的做法

  1张图片

食材明细

蛋糕
装饰
其他
  • 心形盒子 1个

玫瑰花礼盒的做法步骤

  • 玫瑰花礼盒的做法步骤：1
    1
    准备材料：低粉过筛，蔓越莓干表面滚低粉备用，蛋黄蛋白分离。
  • 玫瑰花礼盒的做法步骤：2
    2
    蛋黄加20克细纱糖用打蛋器打发至浓稠，体积变大颜色变浅。
  • 玫瑰花礼盒的做法步骤：3
    3
    蛋白分三次添加60克细纱糖打发至中性发泡
  • 玫瑰花礼盒的做法步骤：4
    4
    取1/3蛋白到蛋黄糊混合
  • 玫瑰花礼盒的做法步骤：5
    5
    将步骤4的蛋糊倒入剩下的蛋白霜内切拌均匀
  • 玫瑰花礼盒的做法步骤：6
    6
    分两次筛入低粉，翻拌均匀。
  • 玫瑰花礼盒的做法步骤：7
    7
    拌好的蛋糊
  • 玫瑰花礼盒的做法步骤：8
    8
    取小部分蛋糊与色拉油混合
  • 玫瑰花礼盒的做法步骤：9
    9
    将步骤8的蛋糊与剩下的蛋糊混合
  • 玫瑰花礼盒的做法步骤：10
    10
    沾了粉的蔓越莓干倒入蛋糊内，搅拌2下即可。
  • 玫瑰花礼盒的做法步骤：11
    11
    倒入模具内，放入已经预热烤箱。
  • 玫瑰花礼盒的做法步骤：12
    12
    烤箱170度20分钟
  • 玫瑰花礼盒的做法步骤：13
    13
    总共烤了21杯
  • 玫瑰花礼盒的做法步骤：14
    14
    淡奶油加入细纱糖和少量红色素打发
  • 玫瑰花礼盒的做法步骤：15
    15
    打好的淡奶油装入裱花袋用2D裱花嘴装饰
  • 玫瑰花礼盒的做法步骤：16
    16
    把裱花的杯子蛋糕摆入心形盒内
  • 玫瑰花礼盒的做法步骤：17
    17
    用鲜花装饰
  • 玫瑰花礼盒的做法步骤：18
    18
    美美的
  • 玫瑰花礼盒的做法步骤：19
    19
    撕开蛋糕纸
  • 玫瑰花礼盒的做法步骤：20
    20
    用刀从中间切开
  • 玫瑰花礼盒的做法步骤：21
    21
    把底部的蛋糕盖子奶油花上
  • 玫瑰花礼盒的做法步骤：22
    22
    一口咬下去，开始享用吧！
来自 美食天下 安娜蔡蔡妈 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙   纸杯蛋糕  

你可能还喜欢

更多
烘焙 纸杯蛋糕

热门专题

更多
芝士面包 京式月饼 玉米排骨汤 玛格丽特小饼干 土豆烧鸡 海蛎煎 萝卜牛腩 鸡蛋沙拉 番茄土豆炖牛腩 辣椒炒茄子 冰糖银耳炖雪梨 海鲜意面 生滚鱼片粥 蒜香骨 红烧马鲛鱼

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹