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萝卜猪肉馅饼的做法

  7张图片

萝卜猪肉馅的馅饼,冬吃萝卜夏吃姜,萝卜营养丰富,物美价廉。小宝宝冬天更应该多吃些萝卜。

食材明细

主料
辅料

萝卜猪肉馅饼的做法步骤

  • 萝卜猪肉馅饼的做法步骤:1
    1
    猪肉剁成肉馅。
  • 萝卜猪肉馅饼的做法步骤:2
    2
    葱姜洗净切末。
  • 萝卜猪肉馅饼的做法步骤:3
    3
    加入肉馅和其他调料一起拌匀。
  • 萝卜猪肉馅饼的做法步骤:4
    4
    萝卜去皮洗净擦成丝。
  • 萝卜猪肉馅饼的做法步骤:5
    5
    攥一下水分加入肉馅中拌匀。
  • 萝卜猪肉馅饼的做法步骤:6
    6
    面粉加入酵母粉和清水揉成面团。
  • 萝卜猪肉馅饼的做法步骤:7
    7
    盖上湿笼布放在温暖处醒发。
  • 萝卜猪肉馅饼的做法步骤:8
    8
    醒发好的面团。
  • 萝卜猪肉馅饼的做法步骤:9
    9
    取出排气揉上劲。
  • 萝卜猪肉馅饼的做法步骤:10
    10
    下机子擀成皮。
  • 萝卜猪肉馅饼的做法步骤:11
    11
    放入馅包成包子的形状。
  • 萝卜猪肉馅饼的做法步骤:12
    12
    褶面朝下按扁。
  • 萝卜猪肉馅饼的做法步骤:13
    13
    将馅饼放在烤盘上。
  • 萝卜猪肉馅饼的做法步骤:14
    14
    均匀的刷上一层油。
  • 萝卜猪肉馅饼的做法步骤:15
    15
    烤箱200度预热。
  • 萝卜猪肉馅饼的做法步骤:16
    16
    放入烤盘中下层。烤15至20分钟即可。
  • 萝卜猪肉馅饼的做法步骤:17
    17
    成品图。

小窍门

烤制时再烤箱的接渣盘上倒上些冷水,以免馅饼皮烤裂。
来自 美食天下 爱吃de胖子 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 主食   家常菜   产妇      快餐   午餐  

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