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奶油抹茶曲奇的做法

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奶油抹茶曲奇,将淡奶油与抹茶的味道融合在了一起,是午后的极好的茶点。

食材明细

主料
辅料

奶油抹茶曲奇的做法步骤

  • 奶油抹茶曲奇的做法步骤:1
    1
    将黄油室温下充分软化,加入细砂糖、盐,用打蛋器搅打至发白;
  • 奶油抹茶曲奇的做法步骤:2
    2
    分三次加入淡奶油,每次都要将淡奶油与黄油充分搅打均匀后再加入下一次;
  • 奶油抹茶曲奇的做法步骤:3
    3
    搅打均匀,淡奶油与黄油完全混合;
  • 奶油抹茶曲奇的做法步骤:4
    4
    筛入低筋粉、抹茶粉;
  • 奶油抹茶曲奇的做法步骤:5
    5
    将低粉、抹茶粉与黄油糊翻拌均匀,无干粉成曲奇面粉糊;
  • 奶油抹茶曲奇的做法步骤:6
    6
    取裱花带,装入花嘴(用的10齿),再装入曲奇面粉糊,挤入烤盘;
  • 奶油抹茶曲奇的做法步骤:7
    7
    烤箱预热,180度,15~20分钟
来自 美食天下 桃子所 的作品
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   饼干   下午茶   快餐  

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