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菠菜蛋花汤

杨小雪
菠菜蛋花汤的做法

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食材明细

主料
辅料

菠菜蛋花汤的做法步骤

  • 菠菜蛋花汤的做法步骤：1
    1
    准备原料：菠菜一把，鸡蛋一个。
  • 菠菜蛋花汤的做法步骤：2
    2
    菠菜洗净切段，菠菜的根很有营养，洗干净了，不要去掉。
  • 菠菜蛋花汤的做法步骤：3
    3
    鸡蛋打散。
  • 菠菜蛋花汤的做法步骤：4
    4
    锅里放少量油，把菠菜放进去快炒几下。
  • 菠菜蛋花汤的做法步骤：5
    5
    菠菜变色后，放水，没过菠菜即可。
  • 菠菜蛋花汤的做法步骤：6
    6
    水开后，淋入蛋液。
  • 菠菜蛋花汤的做法步骤：7
    7
    加盐，味精，出锅即可。
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