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南瓜双色馒头

南瓜双色馒头的做法

3张图片

“喜欢南瓜的味道，用它做面食好看又好吃。”

食材明细

主料

面粉 800g

辅料

酵母粉 6g
南瓜泥 适量

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

南瓜双色馒头的做法步骤

1
400克面粉加3克酵母粉加水和成白面团饧发至2倍大小
2
400克面粉加酵母水加南瓜泥和成南瓜面团饧发至2倍大小
3
白面团取出面团排气擀成大圆片
4
南瓜面团取出排气擀成大圆片
5
两张面片重叠在一起
6
卷起来
7
切段
8
进行二次饧发（大约30分钟），然后放蒸锅里蒸熟即可

来自美食天下康康1818 的作品

使用的厨具：蒸锅

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