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食材明细
主料
发酵面团
适量
辅料
食用油
适量
白芝麻
适量
原味
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
家常芝麻大饼的做法步骤
1
用适量面粉、酵母、一个鸡蛋、一勺食用油、适量水揉成的柔软的面团,发酵至两倍大即可。
2
取一块面团擀成适量大小。
3
抹上一层食用油。
4
将它从一端卷起。
5
收口整成圆形。
6
再次擀成圆形,放入电饼铛中,锅底面刷油,上面再刷一层油,撒上白芝麻,盖盖烙好即可。
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