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玫瑰花馒头的做法

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很快就要到西方的情人节,做为家里的厨娘没人送那就自己动手做可以吃的玫瑰花吧!

食材明细

主料
辅料

玫瑰花馒头的做法步骤

  • 玫瑰花馒头的做法步骤:1
    1
    酵母用少量温水化开。
  • 玫瑰花馒头的做法步骤:2
    2
    面粉、白糖、炼乳、南瓜放入盆中。加入化开的酵母水搅拌。
  • 玫瑰花馒头的做法步骤:3
    3
    揉至面团光滑。
  • 玫瑰花馒头的做法步骤:4
    4
    用锅扣上放室温发酵。
  • 玫瑰花馒头的做法步骤:5
    5
    发酵好的面团再进行揉匀排气,分成等分面团。
  • 玫瑰花馒头的做法步骤:6
    6
    取一小面团擀成圆饼状。
  • 玫瑰花馒头的做法步骤:7
    7
    将5片面饼层叠一起。
  • 玫瑰花馒头的做法步骤:8
    8
    从一头卷起来
  • 玫瑰花馒头的做法步骤:9
    9
    从中间切开。
  • 玫瑰花馒头的做法步骤:10
    10
    做好的玫瑰花放上蒸锅醒30分钟左右,开大火蒸12分钟左右关火,再闷5分钟即可。
  • 玫瑰花馒头的做法步骤:11
    11
    出锅装盘

小窍门

酵母水不要一次性全部加入,看面团湿润度来添加。
来自 美食天下 w绿水荷塘y 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   早餐   馒头花卷   酒席  

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