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玉米面蜜枣馒头的做法

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玉米面含有丰富的营养素,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。

食材明细

主料
辅料

玉米面蜜枣馒头的做法步骤

  • 玉米面蜜枣馒头的做法步骤:1
    1
    两种面粉混合加酵母粉和适量水和成玉米面团饧发至2-3倍大小
  • 玉米面蜜枣馒头的做法步骤:2
    2
    面板上排气松弛分成大小均等的剂子
  • 玉米面蜜枣馒头的做法步骤:3
    3
    取一个剂子搓成长条
  • 玉米面蜜枣馒头的做法步骤:4
    4
    准备蜜枣
  • 玉米面蜜枣馒头的做法步骤:5
    5
    先从右边卷起来
  • 玉米面蜜枣馒头的做法步骤:6
    6
    再把左边也卷起来
  • 玉米面蜜枣馒头的做法步骤:7
    7
    分别向中间靠拢
  • 玉米面蜜枣馒头的做法步骤:8
    8
    依次做好后二发
  • 玉米面蜜枣馒头的做法步骤:9
    9
    蒸锅做凉水摆上生胚
  • 玉米面蜜枣馒头的做法步骤:10
    10
    水开中火蒸20分钟
  • 玉米面蜜枣馒头的做法步骤:11
    11
    取出晾凉

小窍门

蒸好以后不要马上开盖,虚蒸个2-3分钟,防止水蒸汽滴落到馒头上影响美观。
来自 美食天下 康康1818 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   下午茶   馒头花卷  

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