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炸馒头片

炸馒头片的做法

3张图片

“家里的剩馒头怎么办？很简单啊，切片煎着吃再来一碗粥，简单又不失美味的早餐出炉了。”

食材明细

主料

玉米面馒头 2个
鸡蛋 2个

辅料

花生油 适量

原味口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

炸馒头片的做法步骤

1
玉米面馒头2个
2
将馒头切片
3
鸡蛋打在容器里搅拌均匀
4
将馒头片放在蛋液里两面都裹上蛋液
5
平底不粘锅倒少许油，放入馒头片煎制
6
一面煎制焦黄后再翻面煎制，煎熟即可

来自美食天下康康1818 的作品

使用的厨具：不粘锅

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