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家乡特色美食扬子饼的做法

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灿烂家乡的特色美食炉包,之前已经发过,今天来道--扬子饼。图片是晚上拍的,有些虚,嘿嘿~不过,步骤图还行~

食材明细

主料
辅料
配料
  • 适量
  • 酱油  适量

扬子饼的做法步骤

  • 家乡特色美食扬子饼的做法步骤:1
    1
    猪内切小丁。
  • 家乡特色美食扬子饼的做法步骤:2
    2
    小葱洗净备用。
  • 家乡特色美食扬子饼的做法步骤:3
    3
    肉馅中调入姜末、酱油味一个小时。
  • 家乡特色美食扬子饼的做法步骤:4
    4
    将小葱切末拌入肉丁中。
  • 家乡特色美食扬子饼的做法步骤:5
    5
    面团分好剂子擀成面皮。
  • 家乡特色美食扬子饼的做法步骤:6
    6
    将肉馅摊平在面皮上。
  • 家乡特色美食扬子饼的做法步骤:7
    7
    卷起来成饼坯。
  • 家乡特色美食扬子饼的做法步骤:8
    8
    入蒸锅大火蒸二十分钟。
来自 美食天下 阳阳灿烂 的作品
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