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芝士焗饭

芝士焗饭的做法

1张图片

“过完春节，家里好多剩肉剩饭，那就做一餐简单不地道的芝士焗饭吧，换换口味，不错滴。”

食材明细

主料

盐焗鸡肉 两人份
胡萝卜 适量
鸡蛋 1枚

辅料

芝士丝 适量
酱油适量

咸甜口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

芝士焗饭的做法步骤

1
盐焗鸡肉撕成条状。
2
红萝卜切粒。
3
煎鸡蛋皮，图片的不是烧焦哦，是酱油颜色太深。然后和盐焗鸡肉丝胡萝卜粒米饭一起炒，加酱油、咖喱粉，不要炒太干，等下还要烤，我还撒了一点水去。
4
炒好的米饭盛碗里，上面放了西红柿和卤鸡蛋（都是剩菜，呜呜）。我还放了一点沙拉酱，图片白色的就是，不会影响整体口味。
5
再在最上面铺够芝士条。
6
预热5分钟后，放进去烤了大概7分钟，芝士条熔了就ok。没有专用的碗，焗芝士饭专用的碗比较浅口会更佳。
7
成品。

来自美食天下 kittywei12 的作品

使用的厨具：电烤箱、炒锅

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