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冬菇肉末粥

樨儿小厨娘

冬菇肉末粥的做法

1张图片

“每逢佳节胖三斤，清粥小菜走你~这款粥也很适合小朋友吃，年龄很小的宝宝可以用料理棒压一下哦。”

食材明细

主料

大米 120g
牛肉 50g
香菇 60g
清水适量
泡姜适量

辅料

白胡椒粉 适量
料酒 1小勺
盐适量

咸鲜口味
煲工艺
三刻钟耗时
简单难度

冬菇肉末粥的做法步骤

1
牛肉切沫，加泡姜碎、少许盐、白胡椒粉和一小勺料酒腌制。
2
鲜香菇切小粒备用。
3
大米淘洗干净放入电饭煲，加入适量清水，按下煮饭键煲粥。
4
水开后加入香菇丁儿。
5
粥煲好后加入腌制好的肉末，待肉末变色后加入适量盐调味即可。这款粥搭配酸酸甜甜的泡菜，棒棒哒~

小窍门

刀工捉急的亲用肉馅儿也可以哦。

来自美食天下樨儿小厨娘的作品

使用的厨具：电饭煲

所属分类：粥

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