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菠菜汁黑芝麻酱饼的做法

  3张图片

用蔬菜糊发面做麻酱饼,真的是别有一番滋味在心头。所谓芝麻酱蔬菜饼,就是用菠菜糊发面然后抹上芝麻酱,经过煎制而成。

食材明细

主料
辅料

菠菜汁黑芝麻酱饼的做法步骤

  • 菠菜汁黑芝麻酱饼的做法步骤:1
    1
    洗净的菠菜叶放料理杯里,加少许水打成糊
  • 菠菜汁黑芝麻酱饼的做法步骤:2
    2
    加面粉酵母粉和成团饧发
  • 菠菜汁黑芝麻酱饼的做法步骤:3
    3
    饧发好的面团
  • 菠菜汁黑芝麻酱饼的做法步骤:4
    4
    面板上排气分成六份然后滚圆,先取一个擀成大圆片
  • 菠菜汁黑芝麻酱饼的做法步骤:5
    5
    均匀的抹上黑芝麻酱
  • 菠菜汁黑芝麻酱饼的做法步骤:6
    6
    卷起后再盘成圆饼状
  • 菠菜汁黑芝麻酱饼的做法步骤:7
    7
    依次做好
  • 菠菜汁黑芝麻酱饼的做法步骤:8
    8
    用擀面杖微微擀扁
  • 菠菜汁黑芝麻酱饼的做法步骤:9
    9
    不粘锅倒少许油放入生胚
  • 菠菜汁黑芝麻酱饼的做法步骤:10
    10
    两面煎制焦黄起铬渣,煎熟即可

小窍门

煎制过程中要盖上锅盖使之受热均匀。
来自 美食天下 康康1818 的作品
使用的厨具:食物调理机、不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   老人   快餐   午餐  

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