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辣白菜炒饭的做法

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自从去日本买了个电饭煲来家后,就对米饭开始情有独钟了,说来也不得不佩服小日本的这些电器,真是不一样,煮出来的米饭个个颗粒饱满,吃在嘴里米香四溢,整个过程没有一点蒸汽,很好的保留了米饭的营养,对于吃米饭没啥兴趣的我来讲,真是变了个样,特意多煮了一些,用来做辣白菜炒饭,味道棒棒哒!

食材明细

主料
辅料
  • 辣椒粒 适量
  • 葱花 适量

辣白菜炒饭的做法步骤

  • 辣白菜炒饭的做法步骤:1
    1
    炒锅放油,爆香葱花
  • 辣白菜炒饭的做法步骤:2
    2
    加入适量的辣白菜,这个是我自己做的,干净放心,切成碎末
  • 辣白菜炒饭的做法步骤:3
    3
    秀一下我最爱的锅锅,大老远的从日本背回来,真是没有白费力气呢,米饭超级棒啊
  • 辣白菜炒饭的做法步骤:4
    4
    下入牛肉卷
  • 辣白菜炒饭的做法步骤:5
    5
    把米饭放进去翻炒,再打一个鸡蛋进去
  • 辣白菜炒饭的做法步骤:6
    6
    翻炒均匀即可
  • 辣白菜炒饭的做法步骤:7
    7
    盛盘,用青椒粒点缀下即可
  • 辣白菜炒饭的做法步骤:8
    8
    部吃光!

小窍门

炒饭最好用隔夜的,我这个是早上做的,因为米饭的颗粒很饱满,即使没有隔夜做出来的也很香!
来自 美食天下 小堂堂妈妈 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   老人   炒饭   快餐  

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