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春饼

春饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量
水适量
各种蔬菜 适量

辅料

油适量

原味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

春饼的做法步骤

1
面粉加适量水和面，软硬和饺子面团差不多。
2
分割大小和包饺子差不多大小的面剂子。
3
擀皮。
4
摆好一个面皮，刷色拉油，再摆一个刷油，一次重复，每摞10个。
5
摞好的面皮。
6
用擀面杖轻轻擀开。
7
入蒸锅蒸15分钟左右。
8
趁热揭开，每张都薄如纸。
9
蒸熟的春饼。
10
卷入自己喜欢的肉丝和各种蔬菜吧。

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使用的厨具：蒸锅

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