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水果塔的做法

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食材明细

主料
辅料

水果塔的做法步骤

  • 水果塔的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 水果塔的做法步骤:2
    2
    黄油室温软化后加入低筋面粉和细砂糖
  • 水果塔的做法步骤:3
    3
    用手搓成粗玉米的状态
  • 水果塔的做法步骤:4
    4
    加入鸡蛋.水后用手揉成面团
  • 水果塔的做法步骤:5
    5
    将面团放入保鲜袋里放冰箱将面团放入保鲜袋里放冰箱冷藏1小时取出
  • 水果塔的做法步骤:6
    6
    把面团分两份.拿一块擀成圆薄片
  • 水果塔的做法步骤:7
    7
    去掉多余的边角料.在底部用叉子叉些小孔.以防止烤的时候底部鼓起
  • 水果塔的做法步骤:8
    8
    放入预热好的烤箱烘烤上火180度.下火150度烤20分钟至塔皮表面金黄
  • 水果塔的做法步骤:9
    9
    淡奶油加入白砂糖用电动打蛋器打发.待塔皮凉后.用裱花袋挤上奶油
  • 水果塔的做法步骤:10
    10
    苹果.橙洗干净.切片.装饰上即可
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使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶   夏季食谱   儿童节  

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