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芒果虾仁沙拉
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食材明细
主料
海虾
适量
丘比特沙拉酱
适量
小芒果
适量
辅料
盐
适量
黑胡椒
适量
果味
口味
拌
工艺
半小时
耗时
普通
难度
芒果虾仁沙拉的做法步骤
1
虾去壳背部剖开去掉虾线,洗净。
2
用盐、料酒、黑胡椒粉腌制20分钟。
3
芒果倚刀去掉果核,切为2瓣,切丁备用。
4
腌好的虾仁入沸水中汆烫至熟,捞出备用。
5
虾仁用流动水冷却待用。
6
虾仁、芒果放到碗里加入沙拉酱、盐、黑胡椒粉拌匀即可。
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使用的厨具:炒锅
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