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螃蟹粥

螃蟹粥的做法

2张图片

“螃蟹粥，喝过才知道，好吃之处是在于螃蟹，而不是粥。”

食材明细

主料

白米 100g
螃蟹 200g
香油 1g

辅料

盐 2g
葱花 2g

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

螃蟹粥的做法步骤

1
白米洗净。
2
放入煮过中，放入清水与姜片，烧火煮开。
3
螃蟹洗净。
4
洗好控水。
5
螃蟹切成想要的大小。
6
准备好葱花。
7
快煮开的白米粥。
8
放入切好的螃蟹与食用盐，再一起煮十五分钟。

小窍门

边煮要边搅动，否则容易粘锅哦

来自美食天下 icecream 的作品

使用的厨具：煮锅

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