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青椒炒鸡蛋的做法

  1张图片

如果不想麻烦,又想保证营养,又想做出来的菜鲜香可口下饭,那么就试试青椒炒鸡蛋吧~

食材明细

主料
辅料

青椒炒鸡蛋的做法步骤

  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    放入炒熟的鸡蛋和大葱。加入盐、鸡精。翻炒均匀出锅。
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    放入除大葱外的所有配料。爆炒半分钟。
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    热锅放油,7成热时倒入鸡蛋。
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    炒成焦黄,盛出。锅内留油。
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    放入除大葱外的所有配料。爆炒半分钟。
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    放入炒熟的鸡蛋和大葱。加入盐、鸡精。翻炒均匀出锅。
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    成品图~

小窍门

1、炒鸡蛋的时候油要多点。
2、炒鸡蛋时要中火,不然鸡蛋超级容易焦。
来自 美食天下 大米阿妈 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   宴客菜   农家菜   午餐  

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