“春天干燥,特别容易上火，这个时候吃点清火的莴苣和苦瓜之类的蔬菜最好了。所以今天就做了这道莴苣炒火腿，营养也美味哦！
”

主料

• 莴苣 300克
• 火腿 1/2个

辅料

• 葱 2段
• 干红辣椒 1个
• 味极鲜酱油 1勺
• 盐 1/2勺
• 姜 3克
• 蒜 2个