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荸荠红枣粥

橘子小厨房

荸荠红枣粥的做法

1张图片

“荸荠在我们这里不多见，偶然遇到就会买点。荸荠质嫩多津，有清热泻火，利尿通便的作用，熬粥或者炒着吃都很好。”

食材明细

主料

大米 200克
红枣 8个
荸荠 8个

辅料

红豆 20克
黑米 20克
高粱 20克
花生 20粒

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

荸荠红枣粥的做法步骤

1
原料图。
2
将大米、黑米、花生米、红豆、高粱米淘洗干净，用清水泡20分钟，再将荸荠去皮切丁，红枣切成两半去掉枣核。
3
将所有用料放入电压力锅中，加入适量清水。
4
苏泊尔电压力锅选择“粥”功能熬制，滴声报警后即可食用。

小窍门

喜欢喝甜的可以再加入冰糖。

来自美食天下橘子小厨房的作品

使用的厨具：电压力锅

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