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包子的做法

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食材明细

主料
辅料

包子的做法步骤

  • 包子的做法步骤:1
    1
    准备食材:香菇、豆腐、熟咸鸭蛋5个、鸡蛋一个、葱、姜、盐一勺、蚝油两勺、香油一勺、味精半勺、菠菜、面粉、发酵粉一勺、香甜泡打粉一勺、糖一勺、牛奶一袋、枣泥馅。
  • 包子的做法步骤:2
    2
    温牛奶、半勺发酵粉、半勺泡打粉、一勺糖、三分之一的面粉。和成白色面团。菠菜加少量温水用料理机打碎和三分之一的面粉、半勺发酵粉、半勺泡打粉、合成绿色面团。荞麦面和三分之一的面粉合成咖色面团。面团和好之后,用保鲜袋套好,发面两个小时。
  • 包子的做法步骤:3
    3
    拌馅,香菇、豆腐、熟咸鸭蛋5个、鸡蛋一个、葱、姜、剁碎和匀。加调料:盐一勺、蚝油两勺、香油一勺、味精半勺。
  • 包子的做法步骤:4
    4
    .........
  • 包子的做法步骤:5
    5
    第一锅包的是枣泥馅(昨天没有用完)。
  • 包子的做法步骤:6
    6
    蒸25分钟。
  • 包子的做法步骤:7
    7
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  • 包子的做法步骤:8
    8
    第二锅蒸彩色包子。
  • 包子的做法步骤:9
    9
    蒸25分钟
  • 包子的做法步骤:10
    10
    第三锅蒸荞麦花卷。
  • 包子的做法步骤:11
    11
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  • 包子的做法步骤:12
    12
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