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马兰米粉粑粑

酒酿栗子
马兰米粉粑粑的做法

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食材明细

主料
辅料

马兰米粉粑粑的做法步骤

  • 1
    将马兰洗干净，沥水。备用。
  • 2
    用大锅烧水烧开。转小火。然后将马兰头在开水里面滚烫下，这时候将火开大，10秒钟以内。将火关闭。然后把水挤掉。用刀剁碎。
  • 马兰米粉粑粑的做法步骤：3
    3
    然后将米粉和马兰放在一起拌均匀，加入开水，让米粉包住马兰头，，水不能放的太多了！
  • 4
    最后在果里刷油煎好，就行了，最少要煎5分钟！

小窍门

煎的时间由粑粑的厚度来决定的，
来自 美食天下 酒酿栗子 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食   家常菜  

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