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香菇馄饨

香菇馄饨的做法

1张图片

“一个人在家的简单午餐”

食材明细

主料

猪肉糜 200克
泡好水发香菇 150克

辅料

葱姜末 5克
生抽 2勺
蚝油 1勺
盐 1勺
花生油 2汤匙

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

香菇馄饨的做法步骤

1
发好的香菇切碎，葱姜切末
2
肉糜放入葱姜末、料酒、盐、糖后加少量水搅拌备用
3
放入切碎的香菇后加适量的生抽蚝油搅拌均匀、最好放入花生油
4
将馅心包入买来的皮子里面，也可自己和面擀皮
5
下锅煮熟
6
用紫菜虾皮生抽麻油和葱花调的馄饨汤（可以自行调制自己喜好的汤）
7
最后将煮好的馄饨捞入调好的紫菜虾皮汤，完工

来自美食天下呆蠢萌的作品

使用的厨具：煮锅

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