美食天下
首页
菜谱
食材
健康
专题
社区
更多
话题
活动
珍选
烘焙
母婴
搜索
搜索
客户端
下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下
菜谱
搜索
菜谱首页
分类
菜单
排行
食材
食疗食补
全部
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
零食
泡酱腌菜
自制食材
家常菜谱
新菜谱
浏览全部菜谱
您的位置
:
美食天下
>
菜谱
>
面食
家常菜
早餐
馄饨
猪肉香菇馄饨
独家
琴韵优雅
1张图片
食材明细
主料
猪肉馅
200g
香菇
100g
小白菜
100g
中筋粉
200g
清水
80克
鸡蛋
半个
辅料
大葱
半颗
姜
一小块
调料
精盐
少半匙
一品鲜酱油
一匙
蚝油
一匙
鸡精
少许
五香粉
少许
香油
一匙
玉米油
二匙
咸香
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
猪肉香菇馄饨的做法步骤
1
猪肉馅中加葱姜末,加精盐,一品鲜酱油,蚝油,鸡精分次加少许清水顺着一个方向搅拌至肉馅粘稠,加入香油、玉米油搅拌均匀。
2
香菇和小白菜焯水剁碎,攥干放入肉馅中,搅拌均匀。
3
面粉中加半个鸡蛋,一克精盐,分次加入适量清水,和成光滑面团,醒面二十分钟。
4
蚝成大薄片。
5
像折扇子一样的折起来。
6
将两个边切掉,然后切成均匀方块。
7
切好摞起来抖开。
8
取一个面皮包入馅料。
9
对折起来。
10
翻过来两个尾巴处交叉折上捏合就包好了。
11
水开下入锅中,煮至鼓起、浮起来就熟了,加入紫菜、精盐、一品鲜酱油。
12
出锅后加小葱花加香油就可以开吃了。
来自 美食天下
琴韵优雅
的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
面食
家常菜
早餐
馄饨
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信
QQ好友
QQ空间
新浪微博
猪肉香菇馄饨的更多做法
更多
香菇猪肉馄饨
爱吃de胖子
香菇猪肉馄饨
祺妈雨夕
猪肉香菇馄饨
金豆妈妈爱做饭
猪肉香菇馄饨
馨如止水lx
香菇猪肉馄饨
清荷荷
猪肉香菇紫菜虾米馄饨
猴猴家的美食梦
你可能还喜欢
更多
面食
家常菜
早餐
苹果山药饼
香香的小厨房
西红柿虾仁疙瘩汤
雨中漫步_kRsJPX
葱油饼
金凤栖梧
春饼卷嫩炒牛肉
辽南蟹
肉夹馍
伍加叁宝妈
柔软酥香多层饼
Meggy跳舞的苹果
热门推荐
更多
热门专题
更多
牛肉炖土豆
松鼠鱼
萝卜排骨汤
皮蛋拌豆腐
自制蜜红豆
原味蛋糕卷
米饭披萨
杏仁瓦片酥
火龙果汁
番茄大虾
土豆烧茄子
红枣枸杞豆浆
脆皮烤鸭
少油版地三鲜
豉汁排骨
小馒头
蒜香烤鸡翅
酱爆肉丁
凉拌小菜
黑木耳炒鸡蛋
迷你小披萨
无锡酱排骨
莲藕肉丸
圣诞烤鸡
蒸面
紫苏蒸大闸蟹
酸菜炒肥肠
童趣营养餐
双椒小炒肉
蒜香腊肉
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹