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西红柿紫菜面片汤

西红柿紫菜面片汤的做法

3张图片

“每当一个人吃饭的时候，就想简单省事，西红柿、鸡蛋是家里的常备品，随吃随用很是方便，一碗热乎乎的面片汤，很适合现在这忽冷忽热的天气。”

食材明细

主料

面片 100g
西红柿 1个
鸡蛋 1个

辅料

紫菜适量
葱花适量
白菜梗 适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

西红柿紫菜面片汤的做法步骤

1
白菜梗洗净切段、紫菜泡开
2
西红柿切块、切好葱花
3
炒锅倒少许油放葱花、西红柿翻炒至出汁
4
放入白菜梗翻炒片刻
5
加适量水烧开
6
准备面片
7
水开后下入面片
8
中火煮制
9
煮开后放紫菜、淋入蛋液，最后加少许盐即可

来自美食天下康康1818 的作品

使用的厨具：炒锅

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