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鲫鱼豆芽汤

言慎
鲫鱼豆芽汤的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

鲫鱼豆芽汤的做法步骤

  • 鲫鱼豆芽汤的做法步骤：1
    1
    鲫鱼宰杀，洗净。
  • 鲫鱼豆芽汤的做法步骤：2
    2
    加入少许料酒，腌一下，取出腥味。
  • 鲫鱼豆芽汤的做法步骤：3
    3
    锅子烧热，倒入油，烧热，放入鲫鱼，两面煎黄。
  • 鲫鱼豆芽汤的做法步骤：4
    4
    烧过烧水，将煎过的鲫鱼放入锅内。
  • 鲫鱼豆芽汤的做法步骤：5
    5
    放入葱段、姜片和八角，中火炖至汤浓颜色发白。
  • 鲫鱼豆芽汤的做法步骤：6
    6
    将豆芽洗净，放入锅内。
  • 鲫鱼豆芽汤的做法步骤：7
    7
    放入白胡椒粉、盐、鸡精、香油调味即可。
来自 美食天下 言慎 的作品
使用的厨具：砂锅、平底锅
所属分类： 汤类   家常菜   汤羹   孕妇   春季食谱   秋季食谱   冬季食谱   宴客菜   午餐  

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