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干菜扣肉饼
蹬蹬
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食材明细
主料
干菜扣肉
200克
面粉
400克
辅料
酵母
10克
葱花
10克
食用油
20克
咸鲜
口味
煎
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
干菜扣肉饼的做法步骤
1
用手捏成一个个
2
将干菜扣肉馅料和葱包起来
3
面粉加上酵母用温水和面
4
加入大半碗水和面后盖上毛巾发酵20分钟
5
发酵好的面
6
用手捏成一个个
7
将干菜扣肉馅料和葱包起来
8
包起来后按成一个个饼模
9
将平底锅内放入食用油用小火加热
10
待锅热了以后放入干菜扣肉饼模
11
翻面后改成中火煎至金黄,加入小半碗凉水
12
出锅^_^
来自 美食天下
蹬蹬
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使用的厨具:平底锅
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