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雪花蟹柳

小猪帮帮主
雪花蟹柳的做法

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食材明细

主料
辅料

雪花蟹柳的做法步骤

  • 雪花蟹柳的做法步骤：1
    1
    原料
  • 雪花蟹柳的做法步骤：2
    2
    蛋清蛋黄分开
  • 雪花蟹柳的做法步骤：3
    3
    胡萝卜莴笋切末蟹肉棒切片姜切末
  • 雪花蟹柳的做法步骤：4
    4
    姜末加入白胡椒粉淀粉白醋料酒鸡精调匀
  • 雪花蟹柳的做法步骤：5
    5
    开火倒入蛋白
  • 雪花蟹柳的做法步骤：6
    6
    蛋白快凝时倒入莴笋和胡萝卜末
  • 雪花蟹柳的做法步骤：7
    7
    倒入蟹肉棒炒匀
  • 雪花蟹柳的做法步骤：8
    8
    倒入调好的姜末汁水迅速翻炒出锅即可
  • 雪花蟹柳的做法步骤：9
    9
    雪花蟹柳
  • 雪花蟹柳的做法步骤：10
    10
    成品
来自 美食天下 小猪帮帮主 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃   家常菜  

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