“全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，特点是颜色微褐，肉眼能看到很多麦麸的小粒，质地比较粗糙，但有香气，含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质，营养价值比白面包高。”

主料

• 全麦面包粉 250g
• 橄榄油 30g
• 绵白糖 40g

辅料

• 盐 1g
• 酵母粉 3g
• 水 100g