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紫菜鸡茸卷

紫菜鸡茸卷的做法

1张图片

“春意浓浓，正是踏春的好季节。喜欢紫菜的朋友可以试试这款紫菜鸡茸卷，是一种不错的春游小吃呦。”

食材明细

主料

鸡胸肉 适量
烤紫菜 适量
火腿适量
青豆适量
玉米粒 适量

辅料

盐适量
香油适量
胡椒粉 适量

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

紫菜鸡茸卷的做法步骤

1
准备鸡胸肉、烤紫菜、火腿、青豆、玉米粒、盐、香油、胡椒粉
2
鸡胸肉剁成鸡茸，火腿切丁。
3
把鸡茸、火腿丁、青豆（我用的是嫩的，所以颜色浅）、玉米粒搅匀，加入盐、胡椒粉、香油调味。
4
把肉茸做成圆柱形，用紫菜卷起来。
5
上锅蒸15分钟至熟。
6
拿出来彻底放凉，切段。

来自美食天下波波婆的作品

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