“黑松露在我的家长叫“猪拱菌”不招待见，而且大部分本地产松露都是出口欧洲了，因此对我来讲松露一直是法国大餐里的一个传说。虽然从小生长在产松露的地方却很少人真的会烹饪松露也就不奇怪了，因为一周前老爸抓了大约半斤松露就那么和着辣椒炒了一大盘我哭泣了～就为了弥补对松露的不珍视所以我做了这道汤。”

主料

• 黑松露 3个
• 燕麦粉 适量
• 淡奶油 适量

辅料

• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 黄油 适量