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火龙果椰汁布丁的做法

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最近火龙果滞销,大家做做火龙果菜式帮帮果农吧

食材明细

主料
  • 红肉火龙果 1只
  • 椰汁 200ml
辅料

火龙果椰汁布丁的做法步骤

  • 火龙果椰汁布丁的做法步骤:1
    1
    红肉火龙果撕皮切成块
  • 火龙果椰汁布丁的做法步骤:2
    2
    我选的吉利丁粉
  • 火龙果椰汁布丁的做法步骤:3
    3
    我选的椰汁
  • 火龙果椰汁布丁的做法步骤:4
    4
    果肉用搅拌机搅成糊状
  • 火龙果椰汁布丁的做法步骤:5
    5
    吉利丁粉用30ml凉开水冲开,分成两份
  • 火龙果椰汁布丁的做法步骤:6
    6
    一份吉利丁液与椰汁混合
  • 火龙果椰汁布丁的做法步骤:7
    7
    一份吉利丁液与火龙果液混合,如果想把火龙果果汁变甜,可以把一汤匙糖用20ml开水溶解混入果汁中
  • 火龙果椰汁布丁的做法步骤:8
    8
    装到小瓶子,约三分之一高度,放入冰箱急冻室
  • 火龙果椰汁布丁的做法步骤:9
    9
    第一层凝固后放入第二层
  • 火龙果椰汁布丁的做法步骤:10
    10
    第二层凝固后还可以根据自己喜好放第三层
来自 美食天下 公仔面 的作品
使用的厨具:搅拌机
所属分类: 甜品   儿童   下午茶   布丁  

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