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葡萄奶酥球
土豆的私人大厨
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食材明细
主料
低筋面粉
200克
辅料
蛋黄
4个
奶粉
15克
植物油
75克
葡萄干
80克
配料
白糖
75克
奶香
口味
烘焙
工艺
半小时
耗时
普通
难度
葡萄奶酥球的做法步骤
1
油、糖、奶粉混合,搅匀,多搅一会使混合充分。
2
加入一个蛋黄。
3
充分搅拌均匀,再加入另一个蛋黄,依此加完全部蛋黄,并搅匀。
4
加入低筋面粉。
5
加入葡萄干,揉成面团。
6
捏成小球状,放入烤盘中,摆好。
7
入预热好的烤箱,180度,20分钟(时间仅做参考,视自家烤箱具体情况而定)。
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