客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
南瓜燕麦馒头的做法

  1张图片

今天下雨,不好出门,所以在家研究了馒头,一直都没有成功过,但又想吃粗粮的,外面卖的都是精粮,所以自己研究!

食材明细

主料
辅料

南瓜燕麦馒头的做法步骤

  • 南瓜燕麦馒头的做法步骤:1
    1
    南瓜蒸熟后加糖压成烂,酵母和糖盐放入混合粉中,南瓜温热时加入粉里,揉成三光面团,这是发酵了2倍过后的样子,用手指按下去不塌陷不回弹,就可以了
  • 南瓜燕麦馒头的做法步骤:2
    2
    面团一分2份,这是整形的第一份,再醒20分钟
  • 南瓜燕麦馒头的做法步骤:3
    3
    剩下的在桌上醒着,用盆盖起来
  • 南瓜燕麦馒头的做法步骤:4
    4
    蒸好第一次
  • 南瓜燕麦馒头的做法步骤:5
    5
    成品
  • 南瓜燕麦馒头的做法步骤:6
    6
    燕麦放得比较多,所以没有一般精面做出来那么细腻,还看得到南瓜纤维和麦片
  • 南瓜燕麦馒头的做法步骤:7
    7
    边上不成型的做了2红糖包子
  • 南瓜燕麦馒头的做法步骤:8
    8
    漂亮,刚出锅的红糖很烫很烫…
来自 美食天下 yoyo007 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   早餐   馒头花卷  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多