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清炒大头

幸福的热带雨林
清炒大头的做法

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食材明细

主料
  • 大头 适量
辅料

清炒大头的做法步骤

  • 清炒大头的做法步骤：1
    1
    炒锅下少量的油，爆香蒜末。
  • 清炒大头的做法步骤：2
    2
    待蒜末微黄的时候，下葱头和姜丝。
  • 清炒大头的做法步骤：3
    3
    下大头，加盐和鱼露，不停的翻炒。
  • 清炒大头的做法步骤：4
    4
    炒到所有大头壳张开后起锅。
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所属分类： 热菜  

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