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长豆西红柿卤子面

长豆西红柿卤子面的做法

2张图片

“简单的面条，夏天吃点冷水捞面是最爽不过的呀，而且简单不费事”

食材明细

主料

面条 200克
长豆 100克
西红柿 1个
青椒半个

辅料

盐少许
豆瓣酱 10克
酱油少许
葱花少许
香油少许
油少许

咸甜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

长豆西红柿卤子面的做法步骤

1
食材准备好切好备用
2
锅里放油葱花爆香
3
把长豆角放进去翻炒
4
然后把豆瓣酱放进去翻炒
5
放少许盐酱油把青椒和西红柿翻进去翻炒，放入少量水
6
然后菜熟了出锅，在用煮过煮面条
7
面条捞出过凉水，然后装碗吃饭喽是不是很简单省时间呢

小窍门

1.煮面条大家都会，我就省略不上图了，煮面条的水可以用热水那样省时间。
2.菜里放了豆瓣酱就不要再放太多的盐了，否则会咸哦。

来自美食天下小帅厨娘的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：面条

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