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酱烤后尖肉的做法

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食材明细

主料
  • 后尖肉 500克
辅料

酱烤后尖肉的做法步骤

  • 酱烤后尖肉的做法步骤:1
    1
    后尖肉洗净!
  • 酱烤后尖肉的做法步骤:2
    2
    然后切掉猪皮,之后用竹签子正反面都扎上眼!
  • 酱烤后尖肉的做法步骤:3
    3
    酱汁的配料:烧烤料,蚝油,糖,盐,辣椒粉,水调均匀!
  • 酱烤后尖肉的做法步骤:4
    4
    倒点料汁腌制后尖肉,要腌制在半天左右!
  • 酱烤后尖肉的做法步骤:5
    5
    然后切成片,再用料汁腌制两个小时!
  • 酱烤后尖肉的做法步骤:6
    6
    炒锅抹层油,然后中小火煎制腌制好的后尖肉!
  • 酱烤后尖肉的做法步骤:7
    7
    煎好之后(七成熟),再次放入烤盘上,烤箱预热200°,中层20分钟即可!
  • 酱烤后尖肉的做法步骤:8
    8
    成品欣赏!
  • 酱烤后尖肉的做法步骤:9
    9
    成品欣赏!
  • 酱烤后尖肉的做法步骤:10
    10
    成品欣赏!
  • 酱烤后尖肉的做法步骤:11
    11
    成品欣赏!
  • 酱烤后尖肉的做法步骤:12
    12
    成品欣赏!
来自 美食天下 YK演堃 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   老人   冬季食谱   宴客菜   午餐  

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