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正宗东南亚肉饭的做法

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这个也是从外国网站视频翻译过来的,希望大家喜欢!

食材明细

主料
辅料
配料

东南亚肉饭的做法步骤

  • 正宗东南亚肉饭的做法步骤:1
    1
    把藏红花加入开水中煮好备用。
  • 正宗东南亚肉饭的做法步骤:2
    2
    在锅中加入三茶匙油,等油热之后加入腰果。
  • 正宗东南亚肉饭的做法步骤:3
    3
    加入腰果之后,依次加入丁香,桂皮,豆蔻,小茴香。炸2分钟。
  • 正宗东南亚肉饭的做法步骤:4
    4
    加入紫洋葱炒2分钟。
  • 正宗东南亚肉饭的做法步骤:5
    5
    然后加入葡萄干,姜粉,盐,搅拌一会。
  • 正宗东南亚肉饭的做法步骤:6
    6
    大改成这个样子就可以加入洗好的米,还有煮好的藏红花水。
  • 正宗东南亚肉饭的做法步骤:7
    7
    严格按照材料中的用量的话,这样盖上盖子煮12-15分钟就好啦!
  • 正宗东南亚肉饭的做法步骤:8
    8
    把白色洋葱小炒一下,切好香菜。
  • 正宗东南亚肉饭的做法步骤:9
    9
    打开锅盖看看水分是否全部吸收了。
  • 正宗东南亚肉饭的做法步骤:10
    10
    最后在饭上加上炒好的洋葱和香菜就OK啦。
来自 美食天下 浪漫樱猫 的作品
所属分类: 主食   家常菜   东南亚  

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