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梳打饼干

梳打饼干的做法

3张图片

“这是一款简单的，含油量很少的健康型梳打饼干，不含糖分，味道不错的。。。。其实梳打饼干还可以放葱末的，我不喜欢那个味道，所以就去掉了，喜欢的亲们也可以加的哦。。。”

食材明细

主料

面粉 130克
淀粉 30克
玉米油 30克
牛奶 80克

辅料

其他口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

梳打饼干的做法步骤

1
各种材料备用。
2
把牛奶和玉米油拌匀。
3
加入小苏打，酵母粉，盐，面粉，淀粉搅拌均匀。
4
和成团，醒约1小时。
5
直接擀成面片。
6
抹上一层玉米油。
7
先对折。
8
再竖折起来。
9
擀成厚1厘米的面片。
10
用心形模具扣出饼干坯。
11
用叉子在饼坯上扎上孔。
12
放在烤盘上。
13
烤箱上下火中层170度20分钟。
14
梳打饼干就烤好了。

小窍门

1，面团不要过度揉搓，影响口感。

2，烤箱温度以自家的烤箱温度为准。

来自美食天下雪峰儿的作品

使用的厨具：烤箱

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