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花生酱曲奇

花生酱曲奇的做法

1张图片

食材明细

主料

细砂糖 25克
红糖 25克
鸡蛋 30克
黄油 55克
中筋面粉 100克

辅料

幼滑花生酱 120克
烤熟花生仁 50克
小苏打 1.25ml

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

花生酱曲奇的做法步骤

1
准备材料。
2
黄油融化后，加入细砂糖红糖，用打蛋器打至蓬松。
3
蓬松的样子。
4
分两次加入蛋液搅拌均匀。
5
加入花生酱搅拌均匀。
6
面粉和小苏打混合，筛入打好的花生黄油里。
7
将花生碎均匀分布在面团里。
8
将面团捏成3Cm的小球，再按扁成饼。将小饼摆放盘中，每个小饼留一定间隙。
9
180度中层烤18--20分钟。
10
出炉。
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成品欣赏。
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使用的厨具：烤炉

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