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坛子菜- 辣刀豆

山之隅，水一方
坛子菜- 辣刀豆的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 青刀豆 500克
  • 剁辣椒 100克
  • 大蒜头 100克
辅料

坛子菜- 辣刀豆的做法步骤

  • 坛子菜- 辣刀豆的做法步骤：1
    1
    青刀豆晒腌
  • 坛子菜- 辣刀豆的做法步骤：2
    2
    大蒜头，剁辣椒，刀豆切碎和盐一起拌匀
  • 坛子菜- 辣刀豆的做法步骤：3
    3
    加入麻油即可

小窍门

剁辣椒的口感决定了辣刀豆的口感，
来自 美食天下 山之隅，水一方 的作品
使用的厨具：瓦煲
所属分类： 热菜  

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