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孜然烤串虾

孜然烤串虾的做法

1张图片

“百吃不厌的烤串虾，食用起来让人回味无穷。如果爱喝啤酒的你更是一道很不错的下酒菜，相信大小朋友都会喜欢的。”

食材明细

主料

鲜虾 300克
孜然粉 1匙
胡椒粉 1匙
酱油 2茶匙
料酒 1匙
植物油 1匙

辅料

辣椒粉 1匙

孜然口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度

孜然烤串虾的做法步骤

1
将虾洗净剪掉虾须，并在虾背切开一道小口，方便腌入味。
2
加入料酒、酱油、胡椒粉、孜然粉、抓捏腌制20分钟。（腌料可根据个人口味加减）
3
腌好后用洗净的竹签，将所有虾从尾部串好，如图
4
将串好的虾铺入烤盘里。
5
所有虾刷上一层植物油，最后均匀的洒上辣椒粉。提前预热烤箱200度。
6
将虾送入烤箱中层，用上下火200度烤8至10分钟即可出炉。
7
成品。

来自美食天下梦桃缘的作品

使用的厨具：电烤箱

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