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玉米燕麦糊的做法

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粘玉米又称糯玉米,营养成分含量高于普通玉米,其淀粉分子量比普通平方米小10多倍,食用消化比普通玉米高20%以上。燕麦的功效更多,其可以有效降低人体中的胆固醇,预防心血管疾病、糖尿病,还能解便秘、缓疲劳。此道玉米燕麦糊,口感粘糯,更易消化吸化。中老年人可以常期食用。

食材明细

主料
辅料

玉米燕麦糊的做法步骤

  • 玉米燕麦糊的做法步骤:1
    1
    粘玉米三根,剥去外皮
  • 玉米燕麦糊的做法步骤:2
    2
    将玉米粒剥下,清洗干净,燕麦片准备好
  • 玉米燕麦糊的做法步骤:3
    3
    全部材料入破壁料理杯中,加入一杯清水,水量可多一些
  • 玉米燕麦糊的做法步骤:4
    4
    选择“浓汤”模式,时间暂定两分钟
  • 玉米燕麦糊的做法步骤:5
    5
    启动机器,瞬间成玉米燕麦糊
  • 玉米燕麦糊的做法步骤:6
    6
    生的玉米燕麦糊还不能马上喝噢
  • 玉米燕麦糊的做法步骤:7
    7
    入煮锅中,可适量再加入些清水,小火煮熟
  • 玉米燕麦糊的做法步骤:8
    8
    煮好的玉米燕麦糊,很粘稠,可根据口味加入适量盐或者糖,如果喝原味的,可以不加
  • 玉米燕麦糊的做法步骤:9
    9
    可撒入适量炒熟的黑芝麻,更加营养
  • 玉米燕麦糊的做法步骤:10
    10
    口感粘糯、细腻,玉米香气十足

小窍门

糯玉米的粘性很强,所以在料理杯中可以多加些清水;煮的时候,根据口感需要来决定是否再加水,一定要边煮边不停用勺子搅动玉米糊,否则容易糊锅;原味的就很好喝,也可以根据喜好加入适量盐或者糖。
来自 美食天下 Meggy跳舞的苹果 的作品
使用的厨具:食物调理机
所属分类:    家常菜   婴儿   早餐   秋季食谱   快餐  

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