“主料是塔皮的材料，辅料是馅料的材料。最近水果很多，都很好吃，之前做的苹果百香果果酱也还有，做了这个小点心吃。甜咸适宜，奶香味浓，加上百香果香酸的味道，口感层次非常丰富。”

主料

• 低筋面粉 40g
• 杏仁粉 10g
• 黄油 20g
• 细砂糖 4g
• 盐 1小撮
• 淡奶油 5g

辅料

• 奶油奶酪 15g
• 细砂糖 8g
• 淡奶油 25g
• 鸡蛋 10g
• 苹果百香果酱 适量
• 水果 适量