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豉油鸡翅的做法

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食材明细

主料
辅料

豉油鸡翅的做法步骤

  • 豉油鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅解冻后,洗净沥干水分。
  • 豉油鸡翅的做法步骤:2
    2
    平底锅中倒入适量的油,将鸡翅一只只摆放进去。
  • 豉油鸡翅的做法步骤:3
    3
    开中小火煎至两边金黄色。
  • 豉油鸡翅的做法步骤:4
    4
    倒入适量的生抽,盖上盖子,用手拿起锅摇晃几下,让鸡翅均匀吸收生抽的汁液即可。

小窍门

1.生抽随个人喜欢的咸淡来加减;

2.倒入生抽盖上盖子不用太长时间,只是为了让鸡翅和生抽混合均匀和不让油汁溅到自己,鸡翅要多翻面,让其两面均匀吸收生抽上色上味.

3.鸡翅做得咸点会比较好吃也好下饭.
来自 美食天下 YY在厨房 的作品
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